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Sal Negra De Mina 50 Gr

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Características principales

MarcaNau
Peso neto50 g
Tipo de salGruesa
Tipo de envaseBotella
Formato de ventaUnidad

Descripción

es una sal no refinada procedente de la India con un fuerte sabor sulfuroso causado por los compuestos de azufre que contiene esta sal mineral. La sal negra lleva este nombre por su color gris rosado que se debe a su origen volcánico.
No debe confundirse con la Sal rosada del Himalaya.
La composición química de la sal negra es de cloruro de sodio o cloruro de potasio, hierro, compuestos sulfurosos diversos, y trazas de otros minerales.
Tiene menos poder de salar que la sal común.
La suelen emplear las personas a quienes han prohibido el sodio debido a la presión arterial. Se tiene la creencia de que es un remedio contra el ardor de estómago (antiácido) y la flatulencia. Por su sabor sulfuroso, es apreciada por los veganos para imitar, o añadir, sabor a huevo en algunos platos.